Beschreibung
Weiße Kirschbäume heißen die Bienen im Frühjahr mit ihrem zarten Duft willkommen. Die Bienen tragen aus den Kirschblüten den ersten Nektar des Jahres in ihre Waben ein. Mit der folgenden Rapsblüte wird dieser Honig ein zartschmelzender Frühlingsbote mit feinem, an Mandeln erinnerndem Kirschblütenaroma.